Sel Vert de l'île d'Hawaï

€9,20

Sel Vert de l'île d'Hawaï

Origine : USA (Hawaï - Molokai Atoll)
Volumes et poids nets : 50ml / 75g / 2.64oz 
Sel de table

Conseils d'utilisation :

Il assaisonnera parfaitement les crustacés, les poissons crus en tartare, carpaccio ou
ceviches, les viandes blanches et les volailles, les légumes, les plats végétariens et
exotiques.

Description :

Pour les Hawaïens les couleurs sont associées aux éléments, le vert donné à ce sel symbolise le monde végétal. Ce sel est extrait des eaux de l’océan pacifique, dans l’état
américain de Hawaï.
Ce sel est mélangé à des extraits de feuilles de bambou ce qui lui donne sa couleur
verte étonnante et son goût végétal si particulier. En bouche il surprend par sa fraîcheur
végétale. Sa salinité est moyennement marquée et délicate.

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