Lavande bleue

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Description
Lavande bleu (comestible)


Lavandula Angustifolia
Volumes et poids nets : 50ml / 10g / 0.35oz
Origine : France

Conseils d'utilisation

La lavande, de couleur bleue mauve, est très parfumée et rappelle naturellement la Provence.

Délicate, elle ne supporte pas les cuissons fortes et abrasives, aussi elle convient au poisson blanc, cuit à la crème ou en papillote. Elle servira d’aromate pour vos légumes, salades et vos fromages frais.


En sucré elle aime le chocolat, les glaces, sorbets et confiseries. Avec les fruits en sirop ou compotes.


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