Piment Tagada
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€8,50
Description
Piment Tagada
Capsicum frutenscens
Origine : Madagascar
Volumes et poids nets : 100ml
Intensité sur l'échelle de Scoville : 7 (piment dit "brûlant").
Conseils d'utilisation
Ce piment est parfait pour réaliser des huiles pour incendier vos plats et tout particulièrement la pizza, les tartares, les brochettes, les merguez et tous les plats orientaux. Il donnera du relief à vos plats mijotés, soupes, marinades. Il casse l’effet gras dans un pot au feu. Il parfume et relève, légumes, pates et riz, ajouté dans l’eau de cuisson.