Autres baies et follicules
Ils ressemblent à du poivre, ils s'utilisent comme du poivre, mais ces proches cousins n'appartiennent pas à la famille des pipéracées. Ces baies provenant de contrées lointaines et parfois inaccessibles, offrent une diversité étonnante aux parfums exotiques et aux arômes exubérants dont les papilles ne se lassent pas.