Fleur de sel citronnée Kampot

Origine : Cambodge

Volumes et poids nets : 50ml / 50g 

Les salines de Kampot bénéficient de conditions préférentielles à la saison sèche de janvier à avril, pour produire une fleur de sel naturelle de grande qualité appréciée par les chefs et les gourmets.

La Fleur de Sel de Kampot est un produit 100% naturel, séché au soleil, qui ne contient aucun additif et ne subit aucun traitement après récolte. La Fleur de Sel de Kampot est d'une belle couleur blanche et d'une texture fragile cristalline et transparente. Moins salée que sa cousine de Guérande, la Fleur de Sel de Kampot se saupoudre directement sur vos plats.

Conseil d'utilisation : 

Les notes citronnées se marieront merveilleusement avec un poisson vapeur et un filet d'huile d'olive. Mais il devient rapidement addictif et vous serez tenté de le tester avec une multitude de plats.

N'oubliez pas de l'essayer avec des fruits coupés en morceaux, comme le melon ou les pêches.